Unsere Brauerei wurde anno 1788 erstmals urkundlich erwähnt.
Seitdem haben wir in der nunmehr 7. Generation eine fränkisch, urige Brauerei mit
Gasthof wachsen lassen. Diese lange Tradition ist natürlich auch Verpflichtung
zu bester Qualität und einer Herstellung nach dem Bayerischen Reinheitsgebot
von 1516. Geschichte, die man schmeckt mit jedem Glas unserer süffigen und
typisch fränkischen Biere.